LA FIÈRE, BIÈRES BRASSÉES AVEC FIERTÉ !
LA FIÈRE
BLONDE ORIGINALE
ALC 6,5% VOL
L’équilibre parfait du style IPA et des traditionnelles triples régionales. Les notes fruitées des houblons se mêlent aux arômes ronds et puissants des malts soigneusement sélectionnés, laissant place à une amertume sensible et agréable.
Robe blonde tirant vers le cuivré. Mousse généreuse et persistante. Bulles fines.
Bière fruitée aux senteurs gourmandes d’abricot/miel.
Bouche corpulente et généreuse à l’amertume agréable, équilibrée et aromatique.
LA FIÈRE
TRIPLE FERMENTATIOn
ALC 9% VOL
La gourmandise d’une triple, l’originalité d’une Fière ! Quand la tradition est revisitée en donnant un coup de peps dans le monde des bières triples régionales. La Fière Triple éveille vos sens pour une dégustation toute en rondeur.
Jolie robe blonde aux reflets cuivrés, orangés, subtilement caramélisée.
Notes fruitées de banane et la gourmandise des fruits mûrs.
Douce et ronde en bouche. Complexité aromatique et fruité réhaussée par une pointe d’agrumes.
LA FIÈRE
BLACK IPA – ÉDITION LIMITÉE 5000 EX
ALC 7% VOL
Une pépite houblonnée pour les jours froids. Une Black IPA qui réveillera les papilles des amateurs et des curieux. Une bière brune (d)étonnante, gourmande et généreuse. Une petite dose de douceur et de fraîcheur dans un monde de brutes !
Robe brune foncée, dominée par une mousse beige délicate et généreuse.
Fraîcheur fruitée aux notes punchy de citrons verts.
Une fine amertume pour des saveurs gourmandes de biscuit chocolaté.
notre gamme « collector »
des brassins exceptionnels et limités !
la fière
session ipa 2020
ALC 5,9% VOL
Une bière brassée dans le pur style des Session IPA. Ses dominantes d’agrumes lui confèrent un côté indéniablement léger et rafraîchissant. Un brassin limité de 5000 bouteilles seulement, lancé à la sortie de l’été 2020, aujourd’hui épuisé !
Bière blonde dorée, légèrement cuivrée. Fine mousse blanche.
Fraîcheur parfumée des agrumes (pamplemousse et citron).
Bouquet aromatique des houblons, intenses sur le résineux aux notes citronnées. Rafraîchissante !
La fière
hoppy lager 2020
ALC 5% VOL
Légère et généreusement houblonnée. Cette Fière est une double fierté. Une recette originale et estivale pour une bonne cause. 4000€ ont été reversé à l’association La Tente des Glaneurs (Lille). Une bière de partage et de solidarité. Don’t worry, Be hoppy !
Bière blonde pâle, surmontée d’une mousse fine et douce.
Les notes parfumés des houblons dévoilent les parfums de fruits estivaux.
Arômes séduisant de fruits tropicaux et pêche, lui conférant un côté très rafraîchissant.
La fière
brassin d’hiver 2019
ALC 7% VOL
Une ambrée faite pour les longues soirées d’hiver. Généreuse en houblons et en cassonade pour apporter toute la rondeur que mérite une Fière ! Une bière hivernale gourmande, à la longue et subtile amertume.
Bière à la robe ambrée et aux reflets cuivrés, légèrement caramélisée.
Les parfums des houblons aromatiques dévoilent les notes gourmandes d’orange/mandarine.
Aux arômes biscuités se mêle le fruité des agrumes, et la douceur de la cassonade.
La fière
CUVÉE ESTIVALE 2019
ALC 5,5% VOL – BRASSÉE EN MAILLOT DE BAIN
Première Session IPA estivale de la gamme ! Mais aussi et surtout, la première bière au monde, brassée en maillot de bain ! Une recette résolument portée sur les houblons et le “dry hopping” pour une bière blonde rafraîchissante désaltérante !
Bière à la robe ambrée et aux reflets cuivrés, légèrement caramélisée.
Les parfums des houblons aromatiques dévoilent les notes gourmandes d’orange/mandarine.
Aux arômes biscuités se mêle le fruité des agrumes, et la douceur de la cassonade.
La fière
brassin d’hiver 2017
ALC 5,5% VOL
Notre premier brassin d’hiver ! Une recette qui dénote volontairement des bières typées “Noël” par son côté largement houblonné, tout en conservant l’aspect gourmand des bières de fin d’année.
Bière ambrée surplombée d’une fine et généreuse mousse beige.
Au nez, elle libère de délicates notes de chocolat et de mandarine.
Elle offre en bouche un corps malté et onctueux qui laisse place peu à peu à la fraîcheur des agrumes.